味の横綱 杉永かまぼこ オンラインショップ

日本農林漁業振興会会長賞受賞 イワシが主原料。長崎伝統の低温熟成で仕上げた昔ながらのちぎり天。炭鉱の島（端島）で採掘した、地球の恵み（石炭）と五平太船をイメージして作りました。

水産庁長官賞受賞。長崎港で水揚げされた生のエソを使用。エソの風味がたまらない、香ばしくて美味しい蒲鉾です。

すり身と豆腐をブレンドし、ソフトな食感に仕上げ、真ん中に昆布を一枚巻きこみました。そのまま食べてもOK、煮物などのひと手間で更にソフト感あるおいしさが楽しめます。

スティックチーズをふんわりソフトな白身魚と豆腐の生地に包み、じっくり焼き上げました。ワインにも合う女性に人気の商品です。

水産庁長官賞受賞。すり身と豆腐をブレンドした「がんも風蒲鉾」です。人参、ゴボウ、きくらげ、枝豆などお野菜たっぷり。

農林水産大臣賞受賞。お魚とお野菜で作った、お魚のステーキです。新鮮なイワシ、アジを使用し玉ねぎたっぷり! お魚嫌いのお子さまにお勧めです。霜降り部分はタラのすりみです。そのままでも、フライパンで軽く炒めても、醤油やマヨネーズをつけても、またパン粉をつけて揚げても美味しく召し上がれます。

水産庁長官賞受賞。イワシのすり身が主原料。昔ながらの“石うす”製法で、一晩寝かせて独特の食感を出します。一度食べたらクセになる美味しさ！

人気のイワシのハンバーグに輪切りの蓮根をはさみました。シャキシャキした蓮根の食感がたまらない商品です。