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炭鉱の島(端島)で採掘した、地球の恵み(石炭)と五平太船をイメージして作った「軍艦島の恵み」をはじめ、人気のお魚ステーキや豆腐かまぼこなど、新鮮な地魚で作ったバラエティ豊かな詰め合わせです。
第56回農林水産祭日本農林漁業振興会会長賞を受賞した「軍艦島の恵み」入り。ビールのおつまみにピッタリ!木箱に入れてお届けします。
セット内容をリニューアルしました!軍艦島の恵み、炙り生エソ、こだわりの豆腐かまぼこ、チーズソフト(3本入)、あげだし(2個入)、お魚ステーキ(2枚入)、いわしん棒、れんこんはさみ揚げ(3枚入)×各1<全8種類>
■賞味期限/すべて真空商品30日間(要冷蔵)
※「端島」は「軍艦島」の正式名称です。
すり身と豆腐をブレンドし、ソフトな食感に仕上げ、真ん中に昆布を一枚巻きこみました。そのまま食べてもOK、煮物など のひと手間で更にソフト感あるおいしさが楽しめます。
スティックチーズをふんわりソフトな白身魚と豆腐の生地に包み、じっくり焼き上げました。ワインにも合う女性に人気の商品です。
水産庁長官賞受賞。長崎港で水揚げされた生のエソを使用。エソの風味がたまらない、香ばしくて美味しい蒲鉾です。
日本農林漁業振興会会長賞受賞 イワシが主原料。長崎伝統の低温熟成で仕上げた昔ながらのちぎり天。炭鉱の島(端島)で採掘した、地球の恵み(石炭)と五平太船をイメージして作りました。
人気のイワシのハンバーグに輪切りの蓮根をはさみました。シャキシャキした蓮根の食感がたまらない商品です。
農林水産大臣賞受賞。お魚とお野菜で作った、お魚のステーキ。お魚が苦手なお子様にも大人気!パン粉を付けて揚げても美味しい。
水産庁長官賞受賞。イワシのすり身が主原料。昔ながらの“石うす”製法で、一晩寝かせて独特の食感を出します。一度食べたらクセになる美味しさ!
水産庁長官賞受賞。すり身と豆腐をブレンドした「がんも風蒲鉾」です。人参、ゴボウ、きくらげ、枝豆などお野菜たっぷり。